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Envie de découvrir les plaisirs du vin et de la gastronomie ? Halvenhalf propose une large gamme de dégustations, cours, séminaires, voyages, jeux et quiz pour découvrir le vin en toute convivialité. C’est le partenaire idéal pour le particulier, comme pour le professionnel.

Actualité

Les vins dégustés le lundi 5 novembre – vins de Bordeaux

Lors de notre soirée du 5 novembre organisée au Restaurant Le Transvaal, nous avons dégusté une sélection de vins de Bordeaux qui illustrent parfaitement la diversité proposée par la région. 1 -Le Crémant de Turcaud Brut | Crémant de Bordeaux 15/20 – Voilà bien un crémant sympa, pas prise de tête, parfait à l’apéro.  La bulle …

Les vins dégustés le lundi 1 octobre – vins du Rhône

Vous avez raté notre dégustation de vins du Rhône ou vous avez trop bien rangé vos notes et ne vous rappelez plus le nom de l’un des vins, voici un petit aide-mémoire avec les vins dans l’ordre de la dégustation. Les vins blancs M. Chapoutier La Ciboise 2016 – Luberon 14/20 – Franc et très expressif, …

Lancement de Halvenhalf

Halvenhalf est notre nouveau projet de services destinés à partager les plaisirs du vin et de la gastronomie. Cours, voyages, conférences, jeux, animations en entreprises, nous vous réservons de nombreuses surprises et formules innovantes pour vivre les plaisirs du vin en toute décontraction. Nous mettrons également nos compétences au service des professionnels pour les aider …

À propos de

Le Halvenhalf, c’est un apéritif typiquement belge, moitié vin effervescent, moitié vin blanc frais, et la variante radicale, c’est carrément moitié gueuze, moitié de champagne.

Mais Halvenhalf, c’est également un état d’esprit qui résume bien notre approche : moitié sérieuse, moitié fun, moitié vin, moitié gastronomie, moitié à Bruxelles, moitié dans le vignoble, moitié animation, moitié production. Nous nous adressons aussi bien aux particuliers qu’aux entreprises, aux débutants qu’aux amateurs confirmés. Et tout ça, surtout, avec une agréable dose de belgitude !

Pour lancer ce nouveau projet ? Qui d’autre que Jérémie Claes et Marc Roisin, et leurs nombreux amis, tous professionnels et passionnés, qui interviendront pour partager avec vous les plaisirs du vin.