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Halvenhalf propose une large gamme de dégustations, cours, séminaires, jeux et dîners avec les vignerons pour découvrir le vin en toute convivialité. C’est le partenaire idéal pour l’animation de vos événements privés ou professionnels.

Vous avez envie de découvrir les plaisirs du vin et de la gastronomie en vous amusant? Laissez-vous tenter par l’un de nos prochains événements !

Dégustations

Les dégustations organisées par Halvenhalf allient humour, convivialité et apprentissage. Le vin reste un plaisir à partager, et en parler de façon pédante ou trop académique, ce n’est pas notre approche. Par contre, nous vous donnerons quelques trucs et astuces pour mieux comprendre et apprécier ce joyeux breuvage.

Envie d’appendre en s’amusant ? Découvrez notre programme et rejoignez-nous pour une soirée de dégustation en toute convivialité !

Actualité

Quelques bonnes adresses à Bordeaux

Halvenhalf ayant récemment effectué avec les joyeux cavistes de Rob-Cellar un petit voyage aviné et gourmand du côté de Bordeaux, il eût été dommage de s’abstenir de vous refiler l’un ou l’autre commentaire sur les lieux que nous fréquentâmes. L’intro, légère, aérienne, est destinée à bien vous faire intégrer la haute teneur calorique du city …

Les vins dégustés le lundi 3 décembre – vins d’Espagne

Pour notre dernière dégustation de l’année organisée au restaurant Le Transvaal à Auderghem, nous avons mis le cap sur le vignoble espagnol dont Jérémie Claes nous avait sélectionné quelques pépites. Voici les vins dégustés et accompagnés de quelques tapas à la belge préparées par Marc Roisin avec tout l’amour du monde … 1 -La Escapada …

À propos de Halvenhalf

Le Halvenhalf, c’est un apéritif typiquement belge, moitié vin effervescent, moitié vin blanc frais, et la variante radicale, c’est carrément moitié gueuze, moitié champagne.

Mais Halvenhalf, c’est également un état d’esprit qui résume bien notre approche : moitié sérieuse, moitié fun, moitié vin, moitié gastronomie, moitié en Belgique, moitié dans le vignoble, moitié animation de dégustations, moitié production de contenus liés au vin (articles, photos, vidéos, …). Nous nous adressons aussi bien aux particuliers qu’aux entreprises, aux débutants qu’aux amateurs confirmés. Et tout ça, surtout, avec une agréable dose de belgitude !

Pour lancer ce nouveau projet ? Qui d’autre que Jérémie Claes et Marc Roisin, et leurs nombreux amis, tous professionnels et passionnés, qui interviendront pour partager avec vous les plaisirs du vin.